此前,杭州的陈先生为提高免疫力选择服用复合维生素,吃了一周后没有明显效果,于是决定加大剂量,从原来的1天1颗,改为1天8颗,结果半个月后被查出患上药物性肝炎,严重到肝衰竭的程度!
为啥维生素吃多了会导致肝衰竭?哪些人不适合吃维生素片?今天一次说清楚!
什么是维生素?
我们人体要维持生命活动所必需的营养物中,就包含有维生素。维生素是一种有机化合物,它不同于脂肪、碳水化合物和蛋白质,不能给人体提供能量。
在食物的天然成分中维生素的含量也很少,但是它对机体的正常生理功能却非常重要!如果缺少,将引起特殊的病症。
目前已知的维生素有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、生物素、泛酸等。
过量食用会对人体有什么伤害?
一般来说,大多数的饮食所提供的各种维生素可以满足所需水平,并预防维生素缺乏引起的临床症状。
但在某些情况下,当补充的维生素超过了个体需求量,甚至超出了最高耐受量时:超过标准供给量后会产生相关毒性,而其中过量摄入维生素A和维生素D可能具有的毒性潜能最大,中等毒性潜能的是烟酸,其他为低毒性潜能或是可忽略的毒性潜能。
推荐摄入量
参考《中国居民膳食营养素参考摄入量,2017版》,成年人维生素A 的推荐摄入量中男性为800