听到这样的回复，护士哭笑不得，只能让您第二天再来一趟了。

2020年中华人民共和国国家卫生健康委员会发布最新《静脉血液标本采集指南》（以下简称《指南》）中，针对静脉血液标本采集前患者的相关准备，包括饮食等各方面，做了详细的说明。

采血注意事项

关于饮食第一条：患者在采血前不宜改变饮食习惯，24小时内不宜饮酒。

空腹多久算空腹？

《指南》指出，空腹采血宜安排在上午7:00~9:00，要求至少禁食8小时，以12~14小时为宜，但不建议超过16小时。

为什么要空腹？

1、参考范围源于空腹。我们在看检验报告单时会发现检测结果后面有参考范围一栏。判断结果是否异常，则是用您的检测结果与参考范围相比较，超出参考范围，就算异常。参考范围的制定大多数情况都是以健康人空腹抽血的检测结果为依据，经过科学的统计分析，计算得出。如果抽血时不空腹，那么和参考区间就会缺乏可比性，影响结果判读。

进食后，血液会呈乳糜状，乳糜血会严重干扰很多检验项目的检测结果。

抽血前一天，怎么吃更合适?

《指南》指出，患者在采血前不宜改变饮食习惯。

空腹能不能喝水？

《指南》指出空腹期间可少量饮水。那么采血当天早晨喝点白开水并没有问题，但千万不要喝饮料、茶水、咖啡等。实际上，空腹的目的就是要保证静脉血实验室检查结果的准确性。采血前如果大量饮水会稀释血液，导致检测值出现误差，但这并不代表一点儿水也不能喝。个人认为喝两三口白开水是可以的。

抽血早10点前最好
抽血前总会强调要空腹，那有些人说：“我今天特别忙，到现在也没吃饭，这样算不算空腹？”空腹时间大于16小时，会由于过度饥饿，导致血清白蛋白、葡萄糖、补体C3及转铁蛋白的含量明显下降，血清胆红素也会由于清除率减少而升高。保证空腹在8个小时以上，一般早7:30~10:00这段时间抽血效果最好。尤其不要超过早上10点，因为受体内生理性内分泌激素影响，虽然也是空腹但时间太晚会使血糖值失真。

采血注意事项

另外，采血前24小时，不宜剧烈运动，采血当天患者宜避免情绪激动，采血前宜静息至少5分钟。若需运动后采血，则遵循医嘱，并告知检验人员。